খাদ্য নিরাপত্তা

৬২ শতাংশ পরিবারে আয়ের অর্ধেক খরচ হয় খাবারের পেছনে: বিবিএস

প্রতিবেদনে পুষ্টি বিষয়েও উদ্বেগ প্রকাশ করা হয়েছে।

কমছে কৃষিজমি, বাড়ছে খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে ঝুঁকি

২০৫০ সালে দেশের জনসংখ্যা হবে ২১ কোটি ৫৪ লাখ। তখন প্রতি বছর ৪ কোটি ৪৬ লাখ টন চালের প্রয়োজন হবে। ধান চাষের জমির পরিমাণ না কমলেই কেবল এই চাহিদা পূরণ সম্ভব হবে।

মাছ চাষে নীরব বিপ্লব, উদ্বেগ অ্যান্টিবায়োটিক-রাসায়নিকের অপব্যবহার

‘সময় এসেছে কৃষককে নিরাপদ মাছ উৎপাদনে উৎসাহিত করার, যেখানে মানুষের জন্য ক্ষতিকর অ্যান্টিবায়োটিক ও রাসায়নিক কম ব্যবহার হবে। এটা সরকারি সংস্থাগুলোর দায়িত্ব।’

মাছ-ভাতের অভাব নাই, ডাল-ভাতেরও নাই, মানুষের চাহিদা এখন মাংস: প্রধানমন্ত্রী

খালেদা জিয়া ঘোষণা দিলো যে, দেশের মানুষকে ডাল-ভাত খাওয়াবে। সেই ডাল-ভাত খাওয়াতেও কিন্তু ব্যর্থ হয়েছিল।’

গত মে-সেপ্টেম্বর বাংলাদেশের ১ কোটি ১৯ লাখ মানুষ চরম খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় ভুগেছে: এফএও

জাতিসংঘের এই সংস্থাটির গ্লোবাল ইনফরমেশন অ্যান্ড আর্লি ওয়ার্নিং সিস্টেম অন ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচার কান্ট্রি ব্রিফ অনুসারে, গত মার্চ-এপ্রিল চরম খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় ভোগা মানুষের সংখ্যা ছিল ৮৯ লাখ।

উচ্চমূল্যে স্বল্প খাবার খেয়ে বেঁচে থাকার নাম খাদ্য নিরাপত্তা নয়

খাদ্যদ্রব্যের দাম বেড়ে গেলে মন্ত্রীরা বলছেন, ভাতের পরিবর্তে আলু খেতে, আর মাংসের পরিবর্তে কাঁঠাল। আসলে এসব কথার অর্থ কী? 

দেশে খাদ্য উৎপাদন কমায় বাড়ছে আমদানি ব্যয়

এবার টানা চতুর্থ বছরের মতো অপর্যাপ্ত স্থানীয় উৎপাদনের কারণে অভ্যন্তরীণ চাহিদা মেটাতে প্রয়োজনীয় খাদ্য আমদানিতে বেশি অর্থ খরচ করছে বাংলাদেশ।

তিস্তায় পশ্চিমবঙ্গের ২ খাল খনন: বাংলাদেশের খাদ্য নিরাপত্তায় ‘মারাত্মক হুমকি’

ভারতীয় সংবাদমাধ্যম টেলিগ্রাফের এক প্রতিবেদনে বলা হয়, পশ্চিমবঙ্গ সরকারের এই উদ্যোগ জলপাইগুড়ি এবং কোচবিহার জেলার আরও কৃষি জমি সেচের আওতায় আনতে সহায়তা করবে। তবে পানি নিয়ে বাংলাদেশের দুশ্চিন্তা বাড়বে।

খাদ্য নিরাপত্তায় আগামী বছর বাংলাদেশ বিশ্বে মডেল হবে: আতিউর রহমান

আগামী বছর খাদ্য নিরাপত্তার দিক থেকে বাংলাদেশ বিশ্বে মডেল হিসেবে উপস্থাপিত হবে বলে মন্তব্য করেছেন বাংলাদেশ ব্যাংকের সাবেক গভর্নর ড. আতিউর রহমান।

মার্চ ২৭, ২০২৩
মার্চ ২৭, ২০২৩

দেশে খাদ্য উৎপাদন কমায় বাড়ছে আমদানি ব্যয়

এবার টানা চতুর্থ বছরের মতো অপর্যাপ্ত স্থানীয় উৎপাদনের কারণে অভ্যন্তরীণ চাহিদা মেটাতে প্রয়োজনীয় খাদ্য আমদানিতে বেশি অর্থ খরচ করছে বাংলাদেশ।

মার্চ ৪, ২০২৩
মার্চ ৪, ২০২৩

তিস্তায় পশ্চিমবঙ্গের ২ খাল খনন: বাংলাদেশের খাদ্য নিরাপত্তায় ‘মারাত্মক হুমকি’

ভারতীয় সংবাদমাধ্যম টেলিগ্রাফের এক প্রতিবেদনে বলা হয়, পশ্চিমবঙ্গ সরকারের এই উদ্যোগ জলপাইগুড়ি এবং কোচবিহার জেলার আরও কৃষি জমি সেচের আওতায় আনতে সহায়তা করবে। তবে পানি নিয়ে বাংলাদেশের দুশ্চিন্তা বাড়বে।

নভেম্বর ২১, ২০২২
নভেম্বর ২১, ২০২২

খাদ্য নিরাপত্তায় আগামী বছর বাংলাদেশ বিশ্বে মডেল হবে: আতিউর রহমান

আগামী বছর খাদ্য নিরাপত্তার দিক থেকে বাংলাদেশ বিশ্বে মডেল হিসেবে উপস্থাপিত হবে বলে মন্তব্য করেছেন বাংলাদেশ ব্যাংকের সাবেক গভর্নর ড. আতিউর রহমান।

নভেম্বর ১৭, ২০২২
নভেম্বর ১৭, ২০২২

খাদ্য নিরাপত্তায় বাংলাদেশ ব্যাংকের ৫ হাজার কোটি টাকার পুনঃঅর্থায়ন স্কিম

দেশের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে ৫ হাজার কোটি টাকার পুনঃঅর্থায়ন স্কিম নিয়েছে বাংলাদেশ ব্যাংক।

সেপ্টেম্বর ২৮, ২০২২
সেপ্টেম্বর ২৮, ২০২২

শুধু ভাত খেয়ে বেঁচে থাকাই কৃষকের খাদ্য নিরাপত্তা নয়

শুধুমাত্র ৩ বেলা ভাত খেয়ে বেঁচে থাকাই কি কৃষকের খাদ্য নিরাপত্তা? বছরের পর বছর ধান চাষ করেও কৃষক কোনো লাভ করতে পারছে না। গত ৫ বছরে ধান চাষের খরচ বেড়েছে দ্বিগুণ, কিন্তু সেই তুলনায় ধানের ফলন ও উৎপাদন...

সেপ্টেম্বর ৪, ২০২২
সেপ্টেম্বর ৪, ২০২২

বিকল্প উৎস থেকে চাল আমদানির প্রস্তুতি নেওয়ার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর

খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে প্রয়োজনে চাল আমদানির প্রস্তুতি নিতে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষকে নির্দেশ দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা।

মে ১৭, ২০২২
মে ১৭, ২০২২

ধান-চাল আমদানির প্রস্তুতি নেই, খাদ্য নিরাপত্তায় শঙ্কা

দেশে এ বছর বোরোর বাম্পার ফলন হয়েছে এবং সরকারও চেষ্টা করছে খাদ্যশস্যের মজুত বাড়াতে। তবে বিশেষজ্ঞদের আশঙ্কা, শুধু স্থানীয় উৎপাদনের ওপর ভরসা করে সামনের দিনগুলোর জন্য খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা যাবে...

মে ১৬, ২০২২
মে ১৬, ২০২২

নিষেধাজ্ঞার মধ্যেই প্রতিবেশী দেশে গম রপ্তানি করা হবে: ভারতীয় হাইকমিশন

ভারত সরকার গম রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা দিলেও খাদ্য নিরাপত্তার অংশ হিসেবে প্রতিবেশী দেশসহ অন্যান্য দেশ ভারত থেকে এই খাদ্যশস্য সংগ্রহ করতে পারবে। ঢাকায় ভারতীয় হাইকমিশন এক বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানিয়েছে।

মে ১৫, ২০২২
মে ১৫, ২০২২

কৃষকের থেকে গম সংগ্রহের সময়সীমা বাড়িয়েছে ভারত

উৎপাদন ঘাটতির মধ্যে প্রতিবেশী দেশগুলোতে রপ্তানি প্রতিশ্রুতি পূরণ করতে এবং দেশের বাজারে দাম নিয়ন্ত্রণে কৃষকদের কাছ থেকে গম সংগ্রহের সময়সীমা বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে ভারত।