মাছের বাজার
বাজার থেকে মিলেনিয়ালরা যেভাবে মাছ কিনবেন
বড়রা বলে থাকেন—মিলেনিয়ালরা নাকি ভালো মাছ চিনতেই পারে না।
বাগেরহাট / ইলিশে নিষেধাজ্ঞায় বেড়েছে দেশি মাছের দাম, ‘পালিয়েছেন’ ক্রেতারা
বাজার ঘুরে দেখা যায়, এক সপ্তাহের ব্যবধানে পাবদা, ট্যাংরা, কৈয়ের মতো দেশি মাছের দাম প্রায় দ্বিগুণ হয়েছে। মাছ কিনতে আসা স্থানীয় বাসিন্দা সুফিয়া বেগম বলেন, ‘আগে এক কেজি ট্যাংরা মাছ ৫০০ টাকায় কিনতাম,...
কালিয়াকৈর-টাঙ্গাইল সড়কের ২ পাশে মাছের বাজার
দেশের প্রায় সব ধরনের মাছ এই বাজারে পাওয়া যায়।
মৎস্যপ্রেমীদের এক দিন
সুস্বাস্থ্যের কথা বাদ দিলেও মাছ ছাড়া আর কোন খাবারই এতো পদের হয়না। মাছ ধরা থেকে শুরু করে মাছের বাজার সব কিছুই বাঙালির খাবারের সংস্কৃতির সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে। রূপচাঁদা বা কইয়ের ডিপ ফ্রাই যেমন,...