চট্টগ্রামে কাঁচাবাজারে বাড়ছে সবজির সরবরাহ, তবুও দাম কমায় ধীর গতি

প্রকৃতিতে শীতের আগমনের সঙ্গে সঙ্গে বন্দরনগরীর কাঁচাবাজারেও বাড়ছে মৌসুমি সবজির সরবরাহ। ফলে দাম কমতে শুরু করেছে।

তবে বেশির ভাগ সবজির দাম কেজি প্রতি ৪০ টাকার বেশি হওয়ায় নিম্ন ও মধ্য আয়ের মানুষ এখনো তাদের প্রতিদিনের রান্নার সবজি কিনতে ভোগান্তিতে পড়ছেন।

নগরীর বিভিন্ন কাঁচাবাজারে আলুর দাম এখনো কেজি প্রতি ৮০ থেকে ৯০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

কাজীর দেউরী বাজারে বাজার করতে আসা বেসরকারি চাকরিজীবী রূপম বড়ুয়া বলেন, 'বাজারে নতুন আলু পাওয়া যাচ্ছে। কারপরও নতুন ও আগের মৌসুমের পুরানো আলুর দাম কেজি প্রতি ৮০ টাকার বেশি।'

তিনি বলেন, 'প্রতিদিনের রান্নায় আলু লাগেই। তাই কয়েক মাস ধরে আলুর দাম অস্বাভাবিক বেড়ে যাওয়ায় আমাদের মাসিক বাজেটের ওপর বাড়তি চাপ পড়ছে।'

সম্প্রতি নগরীর চকবাজার, কাজীর দেউড়ি, বহদ্দারহাট, কর্ণফুলী কিচেন মার্কেটসহ বিভিন্ন কাঁচাবাজার ঘুরে দেখা গেছে, আলু ছাড়া এক সপ্তাহের ব্যবধানে অন্যান্য সবজির দাম অনেকটাই কমেছে।

বিভিন্ন কাঁচাবাজারে ফুলকপি ৪০ থেকে ৫০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছিলো। গত সপ্তাহে এর দাম ছিল ৫৫ থেকে ৬০ টাকা। ব্যবসায়ী ও ক্রেতারা জানান, বাঁধাকপির দামও ৫-১০ টাকা কমে ৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

শীত আসার সঙ্গে সঙ্গে বাজারে বেড়েছে সবজির সরবরাহ। ছবি: স্টার

বর্তমানে এক কেজি বেগুন ৫০ থেকে ৬০ টাকায় বিক্রি হলেও গত সপ্তাহে দাম ছিল ৬৫ থেকে ৭০ টাকা। শিম ৬০ থেকে ৬৫ টাকা এবং ঢেঁড়শ ৫০ থেকে ৬০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। গত সপ্তাহে সিম ও ঢেঁড়শের দাম ছিল কেজি প্রতি ৭০ থেকে ৮০ টাকা।

একইভাবে করলা ১০-১৫ টাকা কমে ৬৫ থেকে ৭০ টাকা এবং টমেটো ১০-২০ টাকা কমে প্রতি কেজি ১০০ থেকে ১১০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

সামান্য কমে মিষ্টি কুমড়া বিক্রি হেচ্ছে ৩৫ থেকে ৪০ টাকা দরে।

ব্যবসায়ীরা জানান, মৌসুমি সবজির সরবরাহ বেড়ে যাওয়ায় বাজারে সবজির দাম কমছে।

নগরীর রেয়াজউদ্দিন বাজারের পাইকারি বিক্রেতা মঞ্জু সওদাগর বলেন, 'নগরীর কাঁচাবাজারগুলোতে প্রচুর সবজি আসছে। তাই দামও কমতে শুরু করেছে। সামনে আরও কমবে।'

কর্ণফুলী কাঁচাবাজারের সভাপতি মো. ইয়াসিন দ্য ডেইলি স্টারকে বলেন, 'দক্ষিণ চট্টগ্রামের পাশাপাশি দেশের বিভিন্ন জেলা থেকে সবজি আসছে, তাই  ধীরে ধীরে সবজির দাম কমছে।'

তবে সাধারণ মানুষ বলছেন, সবজির দাম এই সময় আরও কম হওয়া উচিত ছিল।

চকবাজার কাঁচাবাজারে বাজার করতে আসা রিকশাচালক মো. মুসা বলেন, 'শীত ছাড়া সারা বছরই সবজির দাম বেশি থাকে। তাই এই সময়টায় মনের মতো করে সবজি খাওয়ার অপেক্ষায় থাকি। কিন্তু সবজির দাম এখনো আমাদের নাগালে আসেনি।'

অবসরপ্রাপ্ত স্কুলশিক্ষক ইন্দ্রানী দত্ত বলেন, 'কেবল শীতের মৌসুমেই নিম্ন ও মধ্য আয়ের মানুষ মাসিক বাজেটের মধ্যে পর্যাপ্ত সবজি কিনতে পারে। কিন্তু এবার বাজারে বেশিরভাগ সবজির দাম এখনো অনেক বেশি।'